Šefpavārs

SIA REVENGE Reģistrācijas Nr. 40203604746 SUŠI PAVĀRS Amata apraksts: SIA REVENGE aicina darbā suši pavāru darbam restorāna virtuvē. Suši pavārs būs atbildīgs par suši un citu ēdienkartē iekļauto ēdienu kvalitatīvu un savlaicīgu pagatavošanu, ievērojot uzņēmuma receptes, tehnoloģiskās prasības un pārtikas nekaitīguma noteikumus. Galvenie darba pienākumi: • Sagatavot produktus suši un citu ēdienu pagatavošanai. • Gatavot suši un citus ēdienkartē paredzētos ēdienus atbilstoši receptēm. • Nodrošināt ēdienu kvalitāti, garšu un vizuālo noformējumu. • Pareizi sagatavot un apstrādāt zivis, jūras veltes, rīsus, dārzeņus un citus produktus atbilstoši darba tehnoloģijai. • Ievērot pārtikas nekaitīguma, higiēnas un produktu uzglabāšanas prasības. • Kontrolēt produktu kvalitāti un derīguma termiņus. • Uzturēt darba vietu, darba inventāru un aprīkojumu tīru un kārtībā. • Ievērot pasūtījumu sagatavošanas secību un noteiktos darba standartus. • Sadarboties ar pārējiem virtuves darbiniekiem, nodrošinot efektīvu virtuves darbu. • Piedalīties virtuves uzkopšanas darbos. Darba režīms: Normālais darba laiks Slodze: Viena vesela slodze Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Vakanto vietu skaits: 2 Tiek nodrošināta dzīvesvieta Avots: NVA CV un vakanču portāls.